Menú CASA SEAT by Binomi
*A escollir un primer, un segon i unes postres
De dilluns a divendres |
19,90 € p. p. (inclou aigua) |
Primers
| Amanida d'endívies, cremós de formatge blau, ceba tendra i cruixent de pernil. |
| Saltejat d'espàrrecs amb bolets, all tendre i romesco. |
| Pasta del dia a la marinera. |
Segons
| Botifarra esparracada amb cava i parmentier de patata. |
| Bacallà amb salsa de tomàquet casolà amb ceba caramel·litzada. |
| Pastanagues glacejades, cuscús i amanida d'aromàtics. |
Postres
| Pastís de formatge casolà amb toffee salat i crumble. |
| Iogurt natural amb melmelada de taronja. |
| Fruita de temporada. |
PER MENJAR
Esmorzars i berenars
|
|
De 09:00h a 12:30h i de 16:30h a 20:30h (VITRINA RESTAURANT) |
|
| Minibocatas | 3,00€ |
| * Opció de pa sense gluten | |
| Dolce Vita | |
| Croissant | 3,00€ |
| Croissant de xocolata | 3,20€ |
| Croissant de pernil dolç i formatge | 4,00€ |
| Pastís del dia *Pregunta al cambrer/a |
6,10€ |
| ¡Bocanallas! | |
| L’ibèric | 7,90€ |
| Flautí amb OOVE, tomàquet de penjar i pernil ibèric acompanyat de patates palla | |
| La sobrada | 6,90€ |
| Pa de motlle amb sobrassada de Mallorca, formatge fos i mel | |
| El capità | 8,50€ |
| Pa de motlle amb salmó marinat de la casa, cremós d’herbes i ruca | |
| El truquini | 6,90€ |
| Pa de motlle amb formatge trufat i pernil dolç | |
| El serranito | 9,50€ |
| Pa de vidre, pernil ibèric, gorgonzola i pebrots del Padró | |
| Al-bocado | 6,90€ |
| Torrada d’alvocat, cirerols, oli d’herbes i micromesclum | |
| * Opció de pa sense gluten. * Tots el nostres entrepans poden contenir traces de sèsam, mostassa, soja i/o derivats. |
Toca tapa
De dilluns a dijous de 13:00h a 16:00h i de 16:30h a 20:30h,
divendres i dissabtes de 13:00h a 16:00h i de 16:30h a 23:00h
| Pa de coca | ració / 2,50€ |
| Pa sense gluten | ració / 6,50€ |
| Pa de coca amb tomàquet i oli d’oliva verge extra | ració / 4,50€ |
| Patates de bossa Perelló | 2,10€ |
| Olives Perelló | 3,60€ |
| Musclos en escabetx | llauna / 8,50€ |
| Escopinyes | llauna / 16,50€ |
| La Divina Trinitat | 13,90 € |
| Musclos en escabetx, olives i bol de patates | |
| La Santíssima Trinitat | 24,90€ |
| Musclos en escabetx, escopinyes, olives i bol de patates | |
| Embobao | unitat / 5,90€ |
| Bao de melós de galta ibèrica amb ceba envinagrada i maionesa de kimtxi | |
| L’Espavilada | 10,50€ |
| Torrada d’escalivada i anxoves de l’Escala | |
| L’Espavilada Vegana | 8,00€ |
| Torrada d’escalivada | |
| ¡Que te pincho! | 5,00€ |
| Pintxo de truita de patates casolana amb pa amb tomàquet | |
| Ració de patates fregides | 4,00€ |
| Braves del Binomi | 6,90€ |
| Patates braves amb salsa casolana de tomàquet picant i allioli | |
| Croqueta de cua de bou | unitat / 2,50€ |
| Croqueta de calamar amb la tinta | unitat / 2,50€ |
| Croqueta de formatge de cabra i ceba caramel·litzada | unitat / 2,50€ |
| La Russa del Binomi | 6,50€ |
| Ensalada russa de patata, pastanaga, mongeta tendra, pèsols, maionesa, mostassa antiga i bastonets de pa | |
| * Tots els nostres plats poden contenir traces de peix i derivats, soja, api, sèsam, mol·luscs i derivats, gluten i làctics |
Plats i platets
De dilluns a dijous de 13:00h a 16:00h i de 16:30h a 20:30h,
divendres i dissabtes de 13:00h a 16:00h i de 16:30h a 23:00h
| Juntos y revueltos | 12,90€ |
| Ous estrellats amb sobrassada | |
| Engaltat d’haver-te conegut | 10,90€ |
| Galta de porc ibèric guisada amb puré de moniato | |
| Tela marinera… | 14,50€ |
| Musclos a la marinera | |
| L'impostor | 12,90€ |
| Assortiment de tomàquets, verat fresc escabetxat a l’estil de Binomi, piparres dolces, ceba envinagrada i olives de Kalamata | |
| Non-smoked | 16,90€ |
| Tàrtar de salmó marinat amb cítrics i herbes aromàtiques, emulsió de iuzu, guacamole i pa carasau | |
| El Musse Lina | 19,50€ |
| Bacallà confitat amb samfaina i allioli gratinat | |
| Entretires Tires d’entrecot amb pebrots del Padró 80gr o 180gr |
80g/9,00€ 180g/18,50€ |
| La reina del POP | 18,50€ |
| Pop a la graella amb parmentier de temporada, pebre vermell de La Vera i oli d’oliva | |
| La vurguesa | 14,50€ |
| HamVurguesa vegana d’Heura, formatge vegà i salsa de cacauet i hoisin amb ruca, ceba envinagrada i tomàquet | |
| * Opció de pa sense gluten. * Tots els nostres plats poden contenir traces de peix i derivats, soja, api, sèsam, mol·luscs i derivats, gluten i làctics. |
Combo infantil
| Pasta amb salsa bolonyesa i tires de pollastre amb patates fregides | 14,90€ |
| * Inclou aigua Km0 amb gas o sense |
Traca final
| Trufes artesanes amb nata muntada | 5 unitats / 7,50€ |
| Iogurt natural amb crumble i coulis | 4,50€ |
| Amanida de fruita de temporada | 4,50€ |
| Pastís del dia | 6,10€ |
| Gelat al teu gust pregunta al nostre personal |
1 bola/3,50€ 2 boles/5,50€ |
| Postres de la xef | 6,50€ |
BEGUDES
No coffee no roasters by Tornado
Si portes el teu got reutilitzable et descomptem 0,10€
| Exprés | 2,10€ |
| Exprés doble | 2,40€ |
| Tallat | 2,20€ |
| Exprés amb gel | 2,10€ |
| Latte | 2,50€ |
| Iced Latte | 3,20€ |
| Caputxino | 3,10€ |
| Americà | 2,10€ |
| Cigaló | 3,20€ |
En remull
Si portes el teu got reutilitzable et descomptem 0,10€
| Infusions variades | 3,00€ |
| Infusió de te txai | 4,00€ |
| Infusió de te matxa | 4,00€ |
Refresca’t!
| Suc de taronja natural | 4,00€ |
| Suc de préssec i raïm | 3,10€ |
| Suc de poma | 3,10€ |
| Suc de pinya | 3,10€ |
| Aigua PET 0,33 l | 1,10€ |
| Aigua sense gas 0,5 l | 2,00€ |
| Aigua amb gas 0,5 l | 2,10€ |
| Coca-Cola | 3,50€ |
| Coca-Cola Zero | 3,50€ |
| Fanta de taronja | 3,50€ |
| Fanta de llimona | 3,50€ |
| Nestea | 4,00€ |
| Fever-Tree Premium Indian Tonic Water | 3,50€ |
| Fever-Tree Ginger Beer | 3,50€ |
| Cacaolat | 2,60€ |
Cervermut
| Copa d’Estrella Damm | 3,00€ |
| Estrella Damm 1/3 | 3,20€ |
| Free Damm 1/3 | 3,20€ |
| Free Damm Torrada 1/3 | 3,20€ |
| Free Damm Llimona 1/3 | 3,20€ |
| Damm Lemon 1/3 | 3,20€ |
| Complot IPA | 4,50€ |
| Daura (sense gluten) | 3,00€ |
| Vermut negre de Casa Mariol | 5,10€ |
| Vermut blanc de Casa Mariol | 5,10€ |
| Aperol Spritz | 6,00€ |
| Mimosa Cava amb suc de taronja |
5,10€ |
Vins i escumosos
| Copa | Ampolla | |
| Blancs | ||
| Garnatxa Blanca Casa Mariol | 4,00€ | 20,00€ |
| *D. O. Terra Alta | ||
| Gramona Gessamí | 26,00€ | |
| *D. O. Penedès | ||
| Mar de Frades | 35,00€ | |
| *D. O. Rías Baixas, albariño | ||
| Rosats | ||
| Garnacha Negra Casa Mariol | 4,00€ | 20,00€ |
| *D. O. Terra Alta | ||
| Negres | ||
| Merlot Casa Mariol | 4,00€ | 20,00€ |
| *D. O. Terra Alta | ||
| Ramón Bilbao Crianza 2020 | 26,00€ | |
| *D. O. Rioja | ||
| Pétalos del Bierzo | 36,00€ | |
| *D. O. Bierzo | ||
| Escumosos | ||
| Bocchoris de Sais Brut Nature | 4,00€ | 20,00€ |
| *D. O. Cava | ||
| Bufadors Les Voranes Brut Nature | 42,00€ | |
| *D. O. Corpinnat | ||
| Juvé & Camps Milesimé Chardonnay | 55,00€ | |
| *D. O. Cava |
Amb més graus º
| Ginebra | Copa | |
| Gin Seagram’s | 9,00€ | |
| Gin Nordés | 10,00€ | |
| Gin Monkey | 15,00€ | |
| Vodka | ||
| Absolut Vodka | 10,00€ | |
| Ron | ||
| Havana 3 | 9,00€ | |
| Havana 7 | 10,00€ | |
| Whisky | ||
| Ballantine’s | 10,00€ | |
| Jack Daniel’s | 10,00€ | |
| The Glenrothes | 15,00€ | |
| Licor | Xopet | Copa |
| Amaretto Disaronno | 3,00€ | 6,00€ |
| Baileys | 3,00€ | 6,00€ |
| Campari | 6,00€ | |
| Aiguardent blanc | 2,00€ | 5,50€ |
| Aiguardent d’herbes | 2,00€ | 5,50€ |
| Còctels | ||
| God Father | 15,00€ | |
| Ballantine’s, Disaronno, angostura, pell de taronja i gel | ||
| Negroni | 15,00€ | |
| Campari, Seagram’s, vermut negre, pell de taronja i gel | ||
| Moscow Mule | 15,00€ | |
| Vodka, gingebre, llimona dolça, ginger beer, menta i gel picat | ||
| San Francisco 0,0 | 15,00€ | |
| Suc de taronja, llimona, pinya i préssec amb xarop de granadina |
Preus amb IVA inclòs
Avís per a les persones amb al·lèrgies o intoleràncies.
Tenim a la vostra disposició informació dels productes que us oferim. Si tens alguna al·lèrgia o intolerància, consulta amb el nostre personal.
Aquest establiment disposa de llibre de reclamacions pels nostres clients.
© SEAT, S.A.U. 2024. Está prohibida toda reproducción total o parcial. Todos los derechos reservados.
