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Menú CASA SEAT by Binomi

*A escoger un primero, un segundo y un postre

De lunes a viernes
de 13:00h a 16:00h

19,90 € p. p. (incluye agua)
Primeros
Ensalada de endivias, cremoso de queso azul, cebolla tierna y crujiente de jamón.
Salteado de espárragos con setas, ajo tierno y romesco.
Pasta del día a la marinera.
Segundos
Butifarra esparracada con cava y parmentier de patata.
Bacalao en salsa de tomate casero con cebolla caramelizada.
Zanahorias glaseadas, cuscús y ensalada de aromáticos.
Postres
Pastel de queso casero con toffee salado y crumble.
Yogur natural con mermelada de naranja.
Fruta de temporada.

PARA COMER

 

Desayunos y meriendas
 

De 9:00h a 12:30h y de 16:30h a 20:30h (Vitrina Restaurante)

 
Minibocatas 3,00€
* Disponemos de pan sin gluten  
   
Dolce Vita  
Croissant 3,00€
Croissant de chocolate 3,20€
Croissant de jamón y queso 4,00€
Pastel del día
*Pregunta al camarero/a
6,10€
   
¡Bocanallas!   
El ibérico 7,90€
Flautín con AOVE, tomate de colgar y jamón ibérico acompañado de patatas paja.  
La sobrada 6,90€
Pan de molde con sobrasada de Mallorca, queso fundido y miel.  
El capitán 8,50€
Pan de molde con salmón marinado de la casa, cremoso de hierbas y rúcula.
El truquini 6,90€
Pan de molde con queso trufado y jamón cocido.  
El serranito 9,50€
Pan de cristal, jamón ibérico, gorgonzola y pimientos de Padrón.  
Al-bocado 6,90€
Tostada de aguacate, tomates cherri, aceite de hierbas y micromézclum.  
   
* Opción de pan sin gluten.
* Todos nuestros bocatas pueden contener trazas de sésamo, mostaza, soja y/o derivados.
 
Toca tapa

De lunes a jueves de 13:00h a 16:00h y de 16:30h a 20:30h
Viernes y sábados de 13:00h a 16:00h y de 16:30h a 23:00h 

   
Pan de coca Ración / 2,50€
   
Pan sin gluten Ración / 6,50€
   
Pan de coca con tomate y aceite de oliva virgen extra Ración / 4,50€
   
Patatas de bolsa Perelló 2,10€
   
Olivas Perelló 3,60€
   
Mejillones en escabeche lata / 8,50€
   
Berberechos lata / 16,50€
   
La Divina Trinidad 13,90 €
Mejillones en escabeche, olivas y bol de patatas  
   
La Santísima Trinidad 24,90€
Mejillones en escabeche, berberechos, olivas y bol de patatas  
   
Embobao unidad / 5,90€
Bao de meloso de carrillada ibérica con cebolla encurtida y mayonesa de kimchi  
   
La Espabilada 10,50€
Tostada de escalibada y anchoas de L’Escala   
   
La Espabilada Vegana 8,00€
Tostada de escalibada  
   
¡Que te pincho! 5,00€
Pintxo de tortilla de patatas casera con pan con tomate  
   
Ración de patatas fritas 4,00€
   
Bravas del Binomi 6,90€
Patatas bravas con salsa casera de tomate picante y alioli  
   
Croqueta de rabo de toro unidad / 2,50€
   
Croqueta de calamar en su tinta unidad / 2,50€
   
Croqueta de queso de cabra y cebolla caramelizada unidad / 2,50€
   
La Rusa del Binomi 6,50€
Ensaladilla rusa de patata, zanahoria, judía tierna, guisantes, mayonesa, mostaza antigua y palillos de pan   
   
   
* Todos nuestros platos pueden contener trazas de pescado y derivados, soja, apio, sésamo, moluscos y derivados, gluten y lácteos  
Platos y platillos

De lunes a jueves de 13:00h a 16:00h y de 16:30h a 20:30h
Viernes y sábados de 13:00h a 16:00h y de 16:30h a 23:00h 

   
Juntos y revueltos 12,90€
Huevos rotos con sobrasada  
   
Engaltat d’haver-te conegut 10,90€
Carrillada de cerdo ibérico guisada con puré de boniato  
   
Tela marinera… 14,50€
Mejillones a la marinera  
   
El impostor 12,90€
Surtido de tomates, caballa fresca escabechada al estilo Binomi, piparras dulces, cebolla encurtida y olivas de Kalamata   
   
Non-smoked 16,90€
Tartar de salmón marinado con cítricos y hierbas aromáticas, emulsión de yuzu, guacamole y tostadas  
   
El Musse Lina 19,50€
Bacalao confitado con pisto y alioli gratinado  
   
Entretiras
Tiras de entrecot con pimientos de Padrón
80g/9,00€
180g/18,50€
   
La reina del POP 18,50€
Pulpo a la parrilla con parmentier de temporada, pimentón de la Vera y aceite de oliva  
   
La vurguesa 14,50€
HamVurguesa vegana de Heura, queso vegano y salsa de cacahuete y hoisin con rúcula, cebolla encurtida y tomate  
   
   
* Opción de pan sin gluten
* Todos nuestros platos pueden contener trazas de pescado y derivados, soja, apio, sésamo, moluscos y derivados, gluten y lácteos
 
Combo infantil
   
Pasta con salsa boloñesa y tiras de pollo con patatas fritas 14,90€
* Incluye agua km 0 con o sin gas  
Traca final
   
Trufas artesanas con nata montada 5 unidades / 7,50€
   
Yogur natural con crumble y coulis 4,50€
   
Ensalada de fruta de temporada 4,50€
   
Pastel del día 6,10€
   
Helado a tu gusto
pregunta a nuestro personal
1 bola/3,50€
2 boles/5,50€
   
Postres de la chef 6,50€

BEBIDAS

No coffee no roasters by Tornado

Si traes tu vaso reutilizable te descontamos 0,10€

Expreso 2,10€
Expreso doble 2,40€
Cortado 2,20€
Expreso con hielo 2,10€
Latte 2,50€
Iced Latte 3,20€
Capuchino 3,10€
Americano 2,10€
Carajillo 3,20€
En remojo

Si traes tu vaso reutilizable te descontamos 0,10€

Infusiones variadas 3,00€
Infusión de té chai 4,00€
Infusión de té matcha 4,00€
¡Refréscate!
   
Zumo de naranja natural 4,00€
Zumo de melocotón y uva 3,10€
Zumo de manzana 3,10€
Zumo de piña 3,10€
Agua PET 0,33 l 1,10€
Agua sin gas 0,5 l 2,00€
Agua con gas 0,5 l 2,10€
Coca-Cola 3,50€
Coca-Cola Zero 3,50€
Fanta de naranja 3,50€
Fanta de limón 3,50€
Nestea 4,00€
Fever-Tree Premium Indian Tonic Water 3,50€
Fever-Tree Ginger Beer 3,50€
Cacaolat 2,60€
Cervermut
   
Copa de Estrella Damm 3,00€
Estrella Damm 1/3 3,20€
Free Damm 1/3 3,20€
Free Damm Tostada 1/3 3,20€
Free Damm Limón 1/3 3,20€
Damm Lemon 1/3 3,20€
Complot IPA 4,50€
Daura (sin gluten) 3,00€
Vermut rojo de Casa Mariol 5,10€
Vermut blanco de Casa Mariol 5,10€
Aperol Spritz 6,00€
Mimosa
Cava con zumo de naranja
5,10€
Vinos y espumosos
  Copa Botella
Blancos    
Garnacha Blanca Casa Mariol  4,00€ 20,00€
*D. O. Terra Alta    
     
Gramona Gessamí   26,00€
*D. O. Penedès    
     
Mar de Frades   35,00€
*D. O. Rías Baixas, albariño    
     
Rosados    
     
Garnacha Negra Casa Mariol 4,00€ 20,00€
*D. O. Terra Alta    
     
Tintos    
     
Merlot Casa Mariol 4,00€ 20,00€
*D. O. Terra Alta    
     
Ramón Bilbao Crianza 2020   26,00€
*D. O. Rioja    
     
Pétalos del Bierzo   36,00€
*D. O. Bierzo    
     
Espumosos    
     
Bocchoris de Sais Brut Nature 4,00€ 20,00€
*D. O. Cava    
     
Bufadors Les Voranes Brut Nature   42,00€
*D. O. Corpinnat    
     
Juvé & Camps Milesimé Chardonnay   55,00€
*D. O. Cava    
Con más graduación º
     
Ginebra   Copa
Gin Seagram’s   9,00€
Gin Nordés   10,00€
Gin Monkey   15,00€
     
Vodka    
Absolut Vodka   10,00€
     
Ron    
Havana 3   9,00€
Havana 7   10,00€
     
Whisky    
Ballantine’s    10,00€
Jack Daniel’s   10,00€
The Glenrothes   15,00€
     
Licor Chupito Copa
Amaretto Disaronno 3,00€ 6,00€
Baileys 3,00€ 6,00€
Campari    6,00€
Aguardiente blanco 2,00€ 5,50€
Aguardiente de hierbas 2,00€ 5,50€
     
Cócteles    
     
God Father   15,00€
Ballantine’s, Disaronno, angostura, cáscara de naranja y hielo    
Negroni   15,00€
Campari, Seagram’s, vermut rojo, cáscara de naranja y hielo    
Moscow Mule   15,00€
Vodka, jengibre, lima, ginger beer, menta y hielo picado    
San Francisco 0,0   15,00€
Zumo de naranja, limón, piña y melocotón con sirope de granadina     

Precios con IVA incluido

Aviso para las personas con alergias o intolerancias.

Tenemos a vuestra disposición información de los productos que os ofrecemos. Si tienes alguna alergia o intolerancia consulta con nuestro personal.

Este establecimiento dispone de libro de reclamaciones para nuestros clientes.

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