¿Qué queda de realidad y qué de leyenda en la historia de El Bulli?

El 21 de septiembre se estrena en 3Cat Génesis, la nueva serie que se presentará en la próxima edición del festival Serielizados y que se adentra en el fenómeno de El Bulli, explorando las fronteras entre la realidad y el mito que rodean al restaurante y a su creador.

Ferran Adrià y el periodista gastronómico Marc Casanovas se reunirán en nuestro espacio para hablar del proceso creativo detrás de la serie, del auge de la ficción gastronómica como género y de cómo se construye el relato de un fenómeno como el de El Bulli entre la realidad y el mito.

No te pierdas esta conversación entre uno de los grandes referentes de la gastronomía mundial y uno de los periodistas que mejor conoce su universo.

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