Menú
Proposta gastronòmica Ametller Origen
(No inclou beguda)
| De 13:00 a 16:00 | 21,00 € p. p. (+10% terrassa) |
Primers
| Rigatoni amb salsa de bolets i núvol de parmesà. |
| Crema de carbassa torrada en pa de vidre especiat i crudités a la farigola. |
| Amanida de formatge cremós, taronja, carxofa confitada, vinagreta, mostassa i mel. |
| Hummus tradicional, bastonets de verdura i papadum. |
Segons
| Filet de porc duroc amb puré de moniato i xips de iuca. | |
| Llobarro rostit amb patates forneres i salsa donostiarra. | |
| Arròs de musclos i bonítol del nord. | |
| Falafel casolà en llit d'arròs basmati al ras el hanout i xips de verdures. |
Postres
| Got de fruita de temporada. | |
| Iogurt acompanyat de compota de pera i coulis de fruits vermells. | |
| Rostes de Santa Teresa amb gelat a l'estil CASA SEAT. |
SOPARS NADALENCS
Menú Degustació del xef Xavier Sancho
Inclou cocktail de benvinguda | 40,00 € per persona. |
Entrants
| Crema de temporada amb cruixents, toppings i germinats. |
| Amanida de tomàquets de l'hort Ametller Origen amb la vinagreta. |
| Tàrtar de corvall amb mango, maduixes i cítrics. |
A triar:
| Pop amb parmentier de crucíferes, cansalada ibèrica, pebre vermell dolç i farigola. |
| o |
| Costella de porc ibèric a 75º amb verduretes brasejades i la seva reducció. |
Postres
| Explosió de mousse de xocolata amb gerds, mango i fruita de la passió. |
| Macarons i fruita de temporada. |
Menú gastronómic
Copa de cava de benvinguda | 25,00 € per persona (sense beguda) |
Tapa d'autor pel xef Aitor González
| Carxofa confitada a les fines herbes durant 14 hores banyada en salsa de melós i serra de pols de pernil. |
Primers
| Carpaccio d'albergínia fumada amb melmelada de poma gran Smith, fruits secs, anxoves Ortiz, ruca i parmesà. | |
| Ravioli de ricotta i espinacs, salsa de bolets, rovell d'ou i encenalls de parmesà. |
Segons
| Llobarro al forn amb patata panadera, musclos al cava i salsa donostiana. | |
| Entranya a baixa temperatura amb la seva reducció acompanyada de parmentier trufada. |
Assortit de mini postres format per:
| Brownie. | |
| Broqueta de fruita. | |
| Cullereta de iogurt cremós i coulis de mango. | |
| Petit four i cafè o infusions. |
Menú Nadal 2022
Divendres i dissabte de 20:00h a 22:30h | 40,00 € per persona (sense beguda) |
Pica-pica
| Con de tàrtar de salmó marinat amb cremós de formatge de soja i cítrics. |
Entrant
| Escudella de Nadal i galets farcits de pilota. |
Primer
| Caneló de rostit Ametller Origen amb oli de tòfona i cruixent de parmesà. |
Segon
| Xai desossat a baixa temperatura amb parmentier d'api, col llombarda i xips demoniato. |
Postre
| Cremós d'avellana, cor de romaní i mousse de xocolata al punt de sal. |
*Per fer una reserva i més informació contacta a través de l'email de casa.seat@seat.es
Suggeriments CASA SEAT
Hamburgueses fetes amb amor i el nostre pa de burguer cristal·lí
| Hamburguesa amb formatge de cabra, melmelada de tomàquet, ruca, enciam de fulla de roure verd, tomàquet i pols de pernil ibèric | 12,90€ |
| Hamburguesa ai funghi (núvol de parmesà, guisat de bolets, enciam de fulla de roure verd i tomàquet) | 12,90€ |
| Hamburguesa vegana amb verdures adobades, ruca, tomàquet i salsa hoisin i cacauet | 12,90€ |
| Pulled pork amb amanida de col | 12,90€ |
| Hamburguesa clàssica amb enciam, tomàquet, formatge cheddar i ceba caramel·litzada | 12,90€ |
| Ració de patates fregides | 4,50€ |
| Patates braves en lingot amb la nostra salsa casolana i allioli | 6,50€ |
Amanides
| Amanida de tomàquet rosa Ametller Origen amb burrata i caviaroli | 12,50€ |
| Amanida de tomàquet rosa Ametller Origen amb ventresca Ortiz i oli d'alfàbrega | 12,50€ |
| Amanida Ametller Origen amb ventresca Ortiz, caviaroli i torrades aromatitzades en fines herbes | 11,00€ |
Carns i peixos
| Tàrtar de tonyina vermella salvatge amb all blanc, melmelada de tomàquet casolana i figues i brots de temporada | 23,00€ |
| Tàrtar de filet de vaca vella acompanyat de pètals de patata i pa vidre | 23,00€ |
| Carpaccio de bacallà amb tapenade, melmelada de tomàquet casolana i figues de temporada | 22,00€ |
| Filet de vaca vella amb patates pont neuf, verduretes i demi-glace 24h | 26,00€ |
| Morro de bacallà confitat i el seu pilpil acompanyat de parmentier de temporada | 22,00€ |
CARTA
Esmorzars i berenars de CASA SEAT
De 10:00h a 12:30h i de 16:00h a 20:00h
| Croissant | 1,80 € |
| Pain au chocolat | 2,90 € |
| Ensaïmada mini | 1,95 € |
| Croissant pernil i formatge | 2,50 € |
| Pastís de pastanaga de Sauleda | 6,00 € |
| Pastís de Sacher de Sauleda | 6,00 € |
| Pastís de formatge de Sauleda | 6,00 € |
Entrepans
De 10:00 a 12:30 i de 16:00h a 20:00h
| Entrepà de pernil salat amb pa de cereals | 5,00 € |
| Entrepà de fuet amb pa de cereals | 3,50 € |
| Entrepà de formatge manxec semi amb pa de cereals | 3,50 € |
| Biquini de pernil dolç i brie trufat estil CASA SEAT | 5,00 € |
| La nostra torrada d'alvocat i cirerol Ametller Origen | 4,50 € |
| La nostra torrada d'alvocat i tomàquet cherry Ametller Origen amb ou poché | 6,00€ |
| Entrepà de bacó i formatge Chedar amb pa de cereals | 4,60 € |
| Entrepà de pernil dolç amb pa de cereals | 4,20 € |
Brunch
De 10:00h a 12:30h
| Mario Eggs: Ou Benedict amb bolets de temporada, formatge feta, envinagrats, germinats de verdures i holandesa de remolatxa | 7,50 € |
| Pancake revolution: Pancake amb nabius, gerds, xarop d'erable, nous pecanes, plàtan, maduixa, xantillí, melmelada de préssec, flors de gessamí i xarop d'agave | 8,50 € |
Clàssics CASA SEAT
De 13:00h a 19:30h de dilluns a dijous
De 13:00h a 23:00h divendres i dissabtes
| Olives Kalamata | 2,00 € | |
| Trilogia de croquetes del Nandu Jubany a escollir entre cinc sabors: pernil, pollastre, ceps, gambes o rostit | 4,50 € | |
| Crema del dia Ametller Origen | 3,80 € | |
| El wrap de CASA SEAT elaborat amb pollastre a l'ast, poma caramelitzada i ruca | 4,50 € |
Postres gastronòmics
| Fruita Ametller Origen | 3,50€ |
| Gelat de la casa | 4,50€ |
| Postres d'autor CASA SEAT | 4,50€ |
Begudes
Refrescs
| Green cola zero sucre | 2,90 € |
| Llimonada ecològica galvanina | 2,90 € |
| Taronjada ecològica galvanina | 2,90 € |
| Aigua Sant Aniol 0'5l | 2,50 € |
| Aigua Sant Aniol gas 0'5l | 2,60 € |
| Aigua tònica Royal Bliss | 2,90 € |
| Cacolat | 2,50 € |
Sucs y Smoothies
| Suc de taronja natural | 4,00€ |
| Suc tropical Ametller Origen | 2,50€ |
| Suc de pinya i mango | 2,50€ |
| Suc de magrana Ametller Origen | 2,50€ |
| Smoothie MR Green (espinacs, pastanaga, poma, fulla de menta i espirulina) | 4,90€ |
| Smoothie Silver Bullet (gingebre, llimona, pastanaga, menta i dàtil) | 4,90€ |
| Smoothie Morning Juice (taronja, poma, llimona i menta) | 4,90€ |
| Smoothie Cupido (remolatxa, gingebre, poma, taronja i fruita de la passió) | 4,90€ |
Cafeteria
| Café sol | 1,70 € |
| Café americà | 1,80 € |
| Tallat | 1,85 € |
| Café amb llet | 2,00 € |
| Cigaló | 2,00 € |
| Infusions | 2,50 € |
| Got de llet | 2,00 € |
Cerveses
| Estrella Damm barril 0,33cl | 2,50 € |
| Estrella 1/3 | 2,80 € |
| Damm Lemon | 2,90 € |
| Voll-Damm | 2,90 € |
| Damm 0,0 | 2,90 € |
| Daura | 3,00 € |
VINS Y DESTIL·LATS
VINS
Vins blancs
| ampolla | |
| Ametller Xarel·lo Selecció | 13,00€ |
| Xarel·lo | |
| DO Penedès | |
| Belondrade & lourton | 46,00€ |
| Verdejo | |
| DO Rueda | |
| El Jardín de Lucía 2019 | 18,00€ |
| Albariño | |
| DO Rías Baixas | |
| El Perro Verde 2019 | 15,00€ |
| Verdejo | |
| DO Rueda | |
| Gessamí 2020 | 16,00€ |
| Moscatell d'Alexandria, moscatell de Frontinhan i sauvignon blanc | |
| DO Penedès | |
| Predicador 2019 | 28,00€ |
| Garnatxa blanca, macabeu i malvasia | |
| DO Rioja | |
| Clos Corriol 2018 | 12,00€ |
| Garnatxa blanca | |
| DO Priorat |
Vins negres
| ampolla | |
| AMETLLER | 13,00€ |
| Garnatxa i carinyena | |
| DO Penedès | |
| Clos Mustardó | 16,00€ |
| Cabernet sauvignon, garnatxa i carinyena | |
| DO Priorat | |
| Javi Revert Sensal 2018Javi Revert Sensal 2018 | 28,00€ |
| Garnatxa tintorera | |
| DO València | |
| Pardas Negre Franc 2017 | 22,00€ |
| Cabernet franc i cabernet sauvignon | |
| DO Penedès | |
| El Hombre Bala 2017 | 22,00€ |
| Garnatxa | |
| DO Madrid | |
| Les Terrasses 2018 | 39,00€ |
| Garnatxa, carinyena, syrah i cabernet sauvignon | |
| DO Priorat | |
| L’equilibrista 2016 | 22,00€ |
| Garnatxa, carinyena i syrah | |
| DO Catalunya | |
| Chinchilla 6+6 2016 | 18,00€ |
| Syrah | |
| DO Sierras de Málaga | |
| Venta las Vacas 2018 | 19,00€ |
| Ull de llebre | |
| DO Ribera del Duero | |
| Pago de los Capellanes Crianza 2019 | 30,00€ |
| Ull de llebre | |
| DO Ribera del Duero | |
| Palacios Remondo La Montesa 2017 | 17,00€ |
| Garnatxa | |
| DO Rioja | |
| AN/2 | 28,00€ |
| Callet, mantonegro, fogoneu i syrah | |
| DO Mallorca | |
| Els Igols | 25,00€ |
| Garnatxa, cabernet sauvignon i merlot | |
| DO Priorat |
Vins rosats
| ampolla | |
| Ametller Rosat Selecció | 13,00€ |
| Xarel·lo | |
| DO Penedès | |
| Sospechoso 2019 | 14,00€ |
| Boval i ull de llebre | |
| DO IGP Castilla | |
| Cara Nord 2019 | 16,00€ |
| Trepat | |
| DO Conca de Barberà |
Cava
| ampolla | |
| Ametller Reserva (Brut Nature) | 56,00 € |
| DO Penedès | |
| Mestres Coquet (Brut Nature) | 24,00 € |
| DO Penedès | |
| Agustí Torelló Mata (Brut Nature) | 22,00 € |
| DO Cava – Sant Sadurní D’Anoia | |
| Recaredo (Brut Nature) | 32,00 € |
| DO Cava – Sant Sadurní D’Anoia | |
| Sabaté i Coca Corpinnat (Brut Nature) | 40,00 € |
| DO Cava | |
| Juvé & Camps Reserva de la familia (Brut Nature) | 25,00 € |
| DO Cava | |
| Juvé & Camps Milesimé (Brut Nature) | 55,00 € |
| DO Cava |
DESTIL·LATS
Gins
| Gin Mombasa club | 11,00 € |
| Gin G'vine | 13,50 € |
| Gin Martin Miller's | 16,00 € |
| Gin Nordes | 11,00 € |
Vodka
| Belvedere vodka | 16,00 € |
| Absolut vodka | 13,50 € |
Wisky
| The Glenrothes 12 | 17,50 € |
| Johnnie Walker red label | 9,00 € |
| Lagavullin | 15,00 € |
Ron
| Bacardi white | 11,00 € |
| Havana 7 años | 13,00 € |
Licor
| Amaretto Disaronno | 8,00 € |
| Grappa | 8,00 € |
| Baileys | 8,00 € |
| Vermut blanco | 6,00 € |
| Vermut negro | 6,00 € |
| Apperol Spritz | 6,00 € |
Terrassa El Jardinet
De 10:00h a 20:30h
Suplement terrassa 10%.
Cerveses
| Canya | 2,80 € |
| Estrella Damm 1/3 | 2,80 € |
| Damm Lemon | 2,90 € |
| Voll-Damm | 2,90 € |
Per refrescar-se
| Green cola zero | 2,90 € |
| Llimonada ecològica Galvanina | 2,93 € |
| Taronjada ecològica Galvanina | 2,93 € |
| Aigua Sant Aniol 0'5l | 2,50 € |
| Aigua Sant Aniol 0'33l | 1,90 € |
| Aigua Sant Aniol gas 0'5l | 2,60 € |
| Aigua tònica Fever Tree | 2,90 € |
| Suc tropical amb col kale | 2,50 € |
| Suc de pinya i mango | 2,50 € |
| Suc de magrana | 2,50 € |
| Smoothie MR Green (espinacs, pastanaga, poma, fulla de menta i espirulina) | 4,90€ |
| Smoothie Silver Bullet (gingebre, llimona, pastanaga, menta i dàtil) | 4,90€ |
| Smoothie Morning Juice (taronja, poma, llimona i menta) | 4,90€ |
| Smoothie Cupido (remolatxa, gingebre, poma, taronja i fruita de la passió) | 4,90€ |
De la vinya...
| Copa de vi negre | 3,50 € |
| Copa de vi blanc | 3,50 € |
| Copa de vi rosat | 3,50 € |
| Copa de cava | 4,50 € |
Del Cafetín...
| Cafè | 1,70 € |
| Cafè americà | 1,80 € |
| Tallat | 1,85 € |
| Cafè amb llet | 2,00 € |
| Carajillo | 2,20 € |
| Got de llet | 2,00 € |
| Cacaolat | 2,20 € |
Del nostre cocteler...
| Mojito | 8,50 € |
| Caipirinha | 8,50 € |
| Daikiri | 7,00 € |
| Pinha Colada | 8,50 € |
| Pinha Colada 00 | 7,00 € |
Per fer un mos...
| Croissant | 1,80 € |
| Napolitana | 2,80 € |
| Mini ensaïmada | 1,95 € |
| Pa amb tomàquet | 2,20 € |
| Cotnes amb salsa picant Valentina | 3,50 € |
| La nostra “gilda” (unitat) | 2,50 € |
| Musclos en escabetx | 4,50 € |
| Pernil ibèric 150g | 22,80 € |
| Assortiment d’embotits ibèrics | 16,80€ |
| Seitons en vinagre | 6,00 € |
| Truita de patates | 5,00 € |
| Xips de verdures | 3,50 € |
| Xips de patata (bossa) | 2,00 € |
Preus amb IVA inclòs
*Avís per a les persones amb al·lèrgies o intoleràncies.
Tenim a la vostra disposició informació dels productes que us oferim.
Aquest establiment disposa de llibre de reclamacions per als nostres clients
© SEAT, S.A.U. 2022. Está prohibida toda reproducción total o parcial. Todos los derechos reservados.
